بخش کوار شامل دشتی به شکل مثلث کشیده به درازای ۳۵ و پهنای حداکثر ۱۰ کیلومتر و ارتفاع متوسط ۱۴۸۰ متر از سطح دریا است.

این بخش در فاصله ۴۵ کیلومتری جنول شهرستان شیراز واقع شده است. از نظر موقعیت جغرافیایی بین ۲۹ درجه و ۲ دقیقه تا ۲۹ درجه و ۲۱ دقیقه عرض شمالی و ۵۲ درجه و ۴۵ دقیقه طول شرقی قرار گرفته است از شمال غربی به یخش مرکزی شیراز، از جنوب به شهرستان فیروزآباد، از شرق به خفر شهرستان جهرم و از شمال غربی به بخش سروستان محدود می شود.

دشت کوار به دلیل خاک بسیار مرغوب و حاصلخیز و همچنین بر خورداری از آب دایمی رودخانه قره آغاج از مراکز مهم کشاورزی کشور می‌باشد؛ که در تولید بسیاری از محصولات زراعی و باغی در رده‌های بالای تولیدی در فارس و کشور ایران قرار دارد. محصولاتی چون گندم، جو، ذرت، هندوانه، انگور، انار، هلو، انجیر و..